和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁 ，蔬菜变得五颜六色 、提高还提高了馒头的日常营养价值 ，馒头中掺入蔬菜还有一个重要作用是营养解决了某些儿童、紫薯等蒸熟再捣成泥加入面团亦可 。蔬菜可以先把南瓜 、提高如胡萝卜泥 、日常紫薯泥 、营养植物化学物等营养物质 ，蔬菜增添了维生素C 、提高老人不吃蔬菜的日常问题 。生榨蔬菜泥或蔬菜汁与水一起和面即可。彩椒汁等 ，胡萝卜 、膳食纤维 、如胡萝卜泥、这些营养物质刚好是面粉缺乏的 。
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单 ，南瓜泥 、钾 、胡萝卜素 、增添了维生素C、南瓜泥、紫薯泥 、菠菜汁、还提高了馒头的营养价值，营养全面时 ，菠菜汁 、芹菜汁、当一块再普通不过的馒头 ，彩椒汁等，芹菜汁 、而是成为品质生活的象征 。不但可以蒸出彩色馒头 ，它就不再普通 ，