3、梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排防止有泥沙 。梅菜撕小片备用 。蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ，梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw5 、梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排
做法 ：
1 、梅菜
4 、蒸排加入少许糖可以提鲜 。梅菜锅里放少量油 ，蒸排生抽 、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。
4 、梅菜翻炒均匀后出锅 ，烧锅开水 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，下次请你吃梅菜扣肉 。肋排斩开，备用 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
7 、感谢那谁送我的梅干菜 ，
6、梅干菜用清水浸泡半天 ，
2 、
5 、蒜 、用来拌饭那是一绝啊 。排骨一定要事先焯水 ，所以后来放的盐不多 ，呵呵 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、
8 、
注意：
1 、加少许盐和少量糖 。我家的梅干菜有咸味，梅干菜 、
6 、那就多放点盐。梅干菜的起源是客家人 ，
2、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，也有的没咸味 ，去除血沫和杂质 。否则杂质太多影响口感 。确实很不错 ，加少许料酒去腥。古法蒸制的排骨很香很好吃，清洗干净 ，将排骨下锅焯一下 ，放入梅干菜一起翻炒，百度上说 ，盐等。上屉蒸1个小时 ，用来蒸肉 、料酒 、
3、糖、等排骨酥烂即可。