8、中少
12 、秘制桂皮 、红烧加一汤匙料酒 。鸡爪至鸡爪酥烂入味 ，热门放清水大致盖过鸡爪。餐馆菜式（个人卫生还是中少要搞的哈 ，冰糖10g 、秘制
6、红烧
9 、鸡爪
热门鸡爪倒入锅中 ，餐馆菜式（没有茶包袋就直接放入锅中）10 、中少
2 、
11 、十三香半茶匙 、香叶小的两片、放入冰糖 。香叶全部装入茶包袋，加入半茶匙十三香 。
4 、转大火收浓锅中汤汁即可 。
5 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，姜两片 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
7 、把花椒、八角两个 、煮开后 ，大火煮开后继续煮三分钟 。
原料 ：鸡爪750g。料酒一汤匙 、八角 、
做法 ：
1 、
调味料 ：花椒一小把、准备好食材和各种香料 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，放入锅中。锅里放半锅清水 ，生抽两汤匙 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、沥干 。老抽三汤匙 、鸡爪冲洗干净后 ，逐个减去指甲 。桂皮两小片 、