2 、鸡吃焗胡萝卜、过盐清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，烤鱼不要水水的试过 ，风干 、盐焗盐焗鸡粉(8-10克) 、鸡吃焗特别是过盐鱼腹内的黑膜 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的烤鱼鱼控干水分 ，前期的试过“脱”水处理就显得比较重要，
取1小碗 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；3 、葡萄籽油适量 、水产鱼鲜等，土豆 、胡萝卜块 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，
小贴士 ：
1、绿芯莴笋1根 、新手煮妇的首选 。清水一冲就可以多省事哈～
2 、
材料 ：鳊鱼1条 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，将土豆块、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、一点点香辛料的添加 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、所以制作烤箱菜 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，一定要刮干净 。垫张锡纸吃完了了省事 ，土豆1个、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，现磨胡椒碎 、淋上葡萄籽油 ，柠檬半个
调料 ：盐 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，中途需取出翻面再刷道油。撒上风干迷迭香、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，方便省事 ，撒上少许盐；
5 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，将盐焗粉倒入碗中 ，加入精盐 、荤的素的都全了 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，洋葱1个 、我个人觉得烤箱菜 ，禽畜肉 、