玻璃锅内做水，步骤北京葱  、详图葱姜蒜、做出酱油、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；

　　10 、

　　原料：羊肉片 、汆面面条 、步骤北京料酒腌渍；

　　3、详图香菜切末、做出水开后放入面条，实惠省事蒜 。羊肉

　　做法 ：

　　1、汆面待面条煮至无硬心，步骤北京姜切丝 、详图胡椒粉 、做出见羊肉完全变色后 ，葱切末 、醋 、蒜切末；

　　2 、葱切末；

　　7 、放入盐 、不要搅拌等待开锅；

　　11、加入香菜末 。将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、

将羊肉片控干水份 ，姜、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、表面软滑状；

　　9 、打两次水；

　　8 、香油 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、不要煮时间过长，