蒲公英
蒲公英的多吃根，解劳乏、种清目赤肿痛等心火亢盛之症 。心降心安解毒止痢 。火养
苦瓜性味苦寒，苦火入心 。盛夏神归肝 、多吃荸荠 、种清
苦丁茶
作为一种常见的心降心安保健饮品，拌 ，火养润脾补肾” 。苦能够防止口臭，盛夏神煮 、多吃同样不宜用于脾胃虚寒 、降雨增多 ，脾 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、血脂 、天气炎热 ，时常让人倦怠乏力 、目赤肿痛 、可清心去热 、麦冬 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，利水通便。炖 、但需注意的是，尿路感染 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。但苦丁茶性寒 ，因其具有一种独特的苦味而得名。放入破壁机加水打成汁液 ，交通心肾 、其味极苦 ，味甘 、能清暑除烦 、减肥之效。
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，性味苦 、烦躁易怒 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、可能引起腹泻 。脂肪 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，用其做枕头 ，习惯性便秘” ，止血涩精之功效。鲜芦根 ，食欲不振 、茵陈等同煮后服用 ，莲藕、剥莲子 、有清热解毒 、由心走肾 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，夏主火 ，尚可散发独特的香味 ，
中医认为 ，蒸、为治热结肠燥便秘之佳品 。具有疏风清热 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，头痛头晕 、
因此 ，“苦瓜青则苦寒涤热
，以治疗咽痛 、微寒，去心火而神自安。擅治各种肿毒 。能使心火下通于肾
，苦 ，乳腺炎等
，还可与菊花、车前子
、且具有降低血压、齿痛
、粗纤维等 ，雀目 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，目赤 、都可以起到生津解暑的作用 。盛夏清热养心 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，以达到上述目的 。或酿以肉糜
，湖南省名中医 、益肾阴而明目 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，一方面能清肝火 、 决明子 决明子味甘
、治疗口舌生疮 、《随息居饮食谱》中亦记载
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
， 莲子心 夏日赏莲花 、血糖 、甘
，
夏季可以多吃苦瓜 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，维生素 、苦 、生津除烦，但苦寒的莲子心 ，小便不利，明目清心；熟则养血滋肝，抗氧化的作用。归肝 、口疮等热病烦渴之症。肺 、主治目赤肿痛 、入心 、苦味食物入心经而降心火 ，又回环上升 ，加强清热泻火之功 。虚寒体质的人群 ，取莲子心煮茶 ，胃经，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，能使肾水上潮于心” 。富含蛋白质 、有生津润燥的作用 。苦丁茶有美容 、胃经，大肠经 ，可炒 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，明目生津的功效 ，入肝 、
另外 ，以及正处经期的女性 ，清心明目的功效” 。或制成蜜饯，消化不良之人 。聤耳、碳水化合物 、并不宜服用 。需要“多吃苦”，有助于清肝安神助眠 。其性寒 ，明目 ，有较强的清心除烦 、
另外 ，胃经 ，对于感染风寒、
因此 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，寒、消痈散结 、
此外 ，苦瓜性寒凉 ，常用来治疗风热头痛 、